Z ogromną przyjemnością przedstawiamy Państwu tradycyjną kuchnię z greckich wysp. Jest ona zróżnicowana w zależności od regionu, morza i bliskości sąsiadów.
Nasze dania oparte są na oryginalnych przepisach istniejących od kilkuset lat, pamiętających weneckich i tureckich mieszkańców.

Stąd w menu Taverny Patris mogą Państwo znaleźć Tsigareli – pilaw z wyspy Korfu, Latzana – pierożki faszerowane serem z szafranem (specjalność z wyspy Astipalaia) czy Pastitsio Sirou – oryginalny przepis z 18 wieku z wyspy Syros.

Składniki naszych potraw to m.in: kolokazja, koper włoski, masticha z Chios, owsiane kreteńskie sucharki – Dakos, świeża mięta, kumin, szafran, sery: feta, manouri, haloumi.
Nasze produkty sprowadzane są z Grecji z pomocą naszych przyjaciół, którzy są wielkimi pasjonatami tego kraju.

Galeria zdjęć